「中華安全永續發展協會」宗旨係以非以營利為目的之社會團體,以保障消費者食品安全應有權益,實踐食品安全之調查與研究,推廣消費者食品安全教育,同時具體落實食品安全檢驗及驗證,致力以提升消費者生活品質為服務的目標。