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2024/07/16 美國疾病管制與預防中心 (CDC) 估計，沙門氏菌每年在美國引起超過 100 萬人感染 美國疾病管制與預防中心 (CDC) 估計，沙門氏菌每年在美國引起超過 100 萬人感染。食品是沙門氏菌感染的主要來源，家禽產品是食源性沙門氏菌疾病的主要來源之一。   未全熟預炸裹粉含充填料鷄肉製品，不得檢出>1CFU/ 每克沙門氏桿菌。   Raw Breaded Stuffed Chicken Products The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estimates that Salmonella bacteria cause over 1 million human infections in the U.S. each year. Food is the leading source of Salmonella infections and poultry products are one of the leading sources of foodborne Salmonella illnesses.   https://www.usda.gov/media/press-releases/2024/04/26/usda-finalizes-policy-protect-consumers-salmonella-raw-breaded?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0GyL_dhqt6qyvDSXD0bP3mhoF6-kf9OJxCi1TnpggZRdRDFHO5N-qbXXs_aem_ee0vPGktdXoas78EjMSLnA